2024年夏の新商品として、ずんだもんのお御髪をイメージしたお素麺セットを発売いたします。例年恒例となりつつあります夏季企画『お御髪素麺』ですが、相も変わらず唐突な新規コラボを手掛けていく次第です。よろしくお願いいたします。

本品は枝豆色に着色した特製手延べそうめんであり、また原料として秋田県産の枝豆粉末を練りこんでおります。イラストはかれい先生にご対応いただき、夏にテンションがぶち上っているずんだもんを描き下ろしていただきました。カワイイ！

おそうめんに利用している枝豆パウダーの供給元が秋田犬と由縁のあるところだったため、イラストにも秋田犬を練りこんでいただきました。当社は北海道の企業ではございますが、東北ずん子・ずんだもんプロジェクトのコンセプトたる東北地方振興に資する企画となれば幸いです。

・期間　：2024年8月21日（水）～

お御髪素麺®（おみぐしそうめん）とは「キャラクターのお御髪をイメージした色付き素麺」です。色が付いていない場合もある。商標取得済み。

おそうめんは国産小麦100%使用の手延　素麺。職人による手延べ製法特有の滑らかな舌触りと、心地よい歯ざわりがお楽しみいただけます。名称・コンセプトともにネタ寄り企画と思われがちではありますが、おそうめんの食味の良さには定評がございますため、是非ともこの夏ずんだもんをフックに伝統手延べ製法のおそうめんをお楽しみいただければと存じます。

なお、当企画初見のかたにお伝えしますと、2022年来定期的に展開を重ねて今年で3年目となります。驚きですね。

・2022年夏季

・2023年夏季

・2023年冬季 ① ②

・2024年夏季 ① ②（ここ）

『ずんだもんのお御髪素麺』とは、ずんだもんのお御髪をイメージした枝豆色のお素麺です。

おそうめんは国産小麦100%使用の手延べ素麺。機械製造のおそうめんとは異なる、職人による手延べ製法特有の滑らかな舌触りと、心地よい歯ざわりがお楽しみいただけます。よくほぐしながら茹で、冷水でキッチリ締めてお召し上がりください。

また、本品には秋田県産枝豆粉末を原料として使用。「東北」「枝豆」という、本企画には欠かすべからざる要素をそうめんに練り込んでおります。ご安心のうえお召し上がりください。

ただし、想定より枝豆の味が出ず、風味としては通常のおそうめんの仕上がりとなりました。その他２～３改善点も出て参りましたため、いつかまた改良版を作る可能性が高いです。乞うご期待。

また、前述の通りおそうめんには秋田県産枝豆粉末を使用。原料供給元が秋田犬に関連のあるところだったため、イラストにも秋田犬を練り込んでいただきました。もふもふです。

「秋田ならきりたん練りこめよ」とのご意見もあろうかと思いますが、初回のコラボ商品企画として軽率ながらずんだもんというビッグウェーブに乗じた次第です。今後の展開にご期待ください。

毎年本「お御髪素麺」企画にはオリジナルめんつゆをご用意しておりますが、本年はやや変わり種、牛乳で割るだけで簡単に担々麺（辛みなし）風のスープが作れる濃縮つゆ「牛乳で担々。」を開発いたしました。ご好評頂いております。

良く冷やした牛乳と、お好みで薬味や具をトッピングしながら、掛けつゆとしてご利用ください！